Nachhaltige Produkte: vom Rohstoff bis zur Produktion

Vom Einkauf bis zur Produktion: nachhaltige Produkte bei Kneipp

Für ein produzierendes Unternehmen bedeutet Nachhaltigkeit mehr, als nur das Licht auszuschalten – obwohl auch das bei uns vollautomatisch passiert, sobald ein Mitarbeiter seinen Arbeitsplatz verlässt. Das ist allerdings nur ein kleiner Baustein in einem komplexen Puzzle. Sprechen wir über nachhaltige Produkte, beginnt das bei den Rohstoffen und Ressourcen, führt über Maßnahmen in der Produktion und Logistik und beinhaltet die Arbeit an umweltfreundlichen Verpackungen.

Wie wir unsere Verpackungen nachhaltiger gestalten und welche Alternativen zu Plastik bei uns bereits im Einsatz sind, erfährst du hier:

Warum sind nachhaltige Produkte wichtig?

Unsere Umwelt gerät immer stärker in Bedrängnis. Die Einschränkung von Lebensräumen, die Ausbeutung natürlicher Ressourcen und die Belastung der Natur nimmt stetig zu. Wir müssen uns deshalb bewusst machen: Das Thema Nachhaltigkeit geht uns alle an.
Als Verbraucher stehen wir vor der Herausforderung, nachhaltigen Konsum in unser Leben, in unseren Alltag zu integrieren.
Als Unternehmen, das für seine Produkte auf natürliche Ressourcen zurückgreift, müssen wir täglich daran arbeiten, Rohstoffe nachhaltig einzukaufen, eine nachhaltige Produktion zu gewährleisten und unseren CO2-Fußabdruck möglichst klein zu halten oder notfalls zu kompensieren. Und das natürlich bei gleichbleibender Qualität unserer Produkte.

Welchen Stellenwert haben nachhaltige Produkte bei Kneipp?

Nachhaltigkeit steckt bei Kneipp quasi im Erbgut. Man muss sich nur Sebastian Kneipps Philosophie ein wenig genauer ansehen. Stichwort: Balance. Unter seinen fünf Säulen ist sie zunächst wohl die unscheinbarste. Und doch macht dieses kleine Wort seine Philosophie erst komplett – und unseren Arbeitsauftrag eindeutig. Denn es verbindet die restlichen vier Säulen Wasser, Pflanzen, Ernährung und Bewegung zu einem Ziel: dem Gleichgewicht des Menschen im Einklang mit seiner Umwelt. Und wenn das keine Umschreibung von Nachhaltigkeit ist ...

Deshalb kümmert sich bei Kneipp bereits seit Jahren ein Nachhaltigkeitsbeauftragter darum, dass wir Stück für Stück besser werden, nachhaltig und ökologisch verträglich arbeiten. Darüber hinaus treffen sich schon seit 2010 regelmäßig Kollegen aus den verschiedensten Abteilungen im Arbeitskreis Nachhaltigkeit. Hier überprüfen wir regelmäßig, ob wir auf unserem Weg zu mehr Nachhaltigkeit schnell genug vorankommen; außerdem werden neue Maßnahmen und Projekte beschlossen.  

Nachhaltig arbeiten: unsere Ziele

In unserer Nachhaltigkeitsvision haben wir uns einige ambitionierte Ziele gesetzt. Die größte Herausforderung darunter ist unser Bestreben, bis 2025 kein Plastik mehr in unseren Verpackungen zu nutzen. Mit dem neuen, biobasierten Material Paper Blend setzen wir in den ersten Produkten bereits eine gute Alternative ein. Das allein ist natürlich nicht genug. Zu einem nachhaltigen Produkt gehört noch etwas mehr. Deshalb wurde in gemeinsamer Arbeit zwischen dem Kneipp Controlling, Einkauf, Forschung und Entwicklung, Produktmanagement, Packmittelmanagement, Produktion und Supply-Chain ein Nachhaltigkeitsindex entwickelt, an dem jede neue Produktentwicklung gemessen wird.

Der Index setzt sich aus sechs Bausteinen zu einer Gesamtnote zusammen: Rezeptur, Einkauf, Produktion, Logistik, Packmittel und Entsorgung/Wiederverwertung.

Bei der Bewertung stellen sich Fragen, wie:

  • Ist die Rezeptur frei von umweltbelastenden Stoffen?
  • Wo kommt der Rohstoff her? Wie groß ist die Lieferdistanz?
  • Wie gut sind die Lkw beim Transport ausgelastet?
  • Wie effizient kann produziert werden (beispielsweise Höhe der Taktzahlen)
  • Ist die Verpackung aus nachwachsenden Rohstoffen?
  • Ist sie recycelbar?

Fällt ein Produktkonzept bei der Bewertung durch, muss nachgebessert werden, bevor es in den Handel kommt.

Was wir bereits erreicht haben

Um nachhaltig produzieren zu können, hat Kneipp in den vergangenen Jahren Schritt für Schritt verschiedene Maßnahmen umgesetzt. So beziehen wir schon seit 2010 unseren Strom aus Wasserkraft und speisen Abwärme aus der Produktion, überall wo technisch möglich, in unser Heizsystem ein. 

Viele der Maßnahmen in der Produktion helfen uns dabei, unseren CO2-Fußabdruck zu reduzieren. Allerdings lassen sich CO2-Emissionen nicht komplett vermeiden.

Unvermeidbare Emissionen kompensieren wir über ein Waldschutzprojekt von Climate Partner. Mit der Kompensation von CO2-Emissionen haben wir bereits 2012 begonnen – also sehr früh, als das Thema noch lange nicht in aller Munde war.

Aktuell gleichen wir mit unserem Projekt die Emissionen durch den Erdgasverbrauch, den Fuhrpark, die Flugreisen und Logistikaktivitäten aus. Kneipp ist somit klimaneutrales Unternehmen nach Scope 1 (Heizung und Fuhrpark) sowie Scope 2 (Strom). An Scope 3, also die Kompensation von Emissionen, die zwar durch uns als Unternehmen verursacht werden, aber nicht von uns direkt kontrollierbar sind (z.B. Zulieferer und Dienstleister), arbeiten wir noch.

Nachhaltig: unser Kompensationsprojekt

Was bedeutet CO2-Kompensation eigentlich genau? Klar ist: Für einen nachhaltigen Lebensstil ist es am besten, den eigenen CO2-Ausstoß gering zu halten. Es ist allerdings nahezu unmöglich, keine CO2-Emissionen zu verursachen. Deshalb gibt es für Unternehmen, aber auch für dich als Privatperson die Möglichkeit, diese zu kompensieren. Dabei unterstützt man Projekte, die helfen, CO2 aus der Luft zu binden – beispielsweise durch die Wiederaufforstung von Wäldern oder die Renaturierung von Mooren.

Unser Kompensationsprojekt Isangi REDD+ liegt im Isangi Territorium, im Nordosten der Demokratischen Republik Kongo.  Der Kongo ist die Heimat des weltweit zweitgrößten Regenwalds. Dieser ist durch illegale Abholzung bedroht. Das Projekt widmet sich dem Schutz von mehr als 185.000 Hektar Waldfläche mitsamt seiner Vielfalt an Biodiversität, wozu bedrohte Tierarten wie Waldelefanten, schwarze Panther und Bonobo-Schimpansen gehören. Die Reduktion von Emissionen aus Entwaldung und Walddegradierung (REDD) ist eine wesentliche Klimaschutzstrategie der UN, die helfen soll, die Zerstörung der Wälder zu stoppen. 

Auch soziales Engagement ist Teil des Projekts: Durch die Ausbildung der Menschen vor Ort, Optimierung landwirtschaftlicher Praktiken, Gesundheitsprogramme und neue Jobs, wie das Monitoring der Waldflächen, steigt die Lebensqualität der Menschen in 21 Ortschaften des Isangi Territoriums. Durch den Bau einer Brücke und einer Straße wurde der Zugang zu Märkten außerhalb des Projektgebiets verbessert, das Gehalt von sechs Grundschullehrern und einem Schulleiter wird ebenfalls finanziert.

Nachhaltige Produktion und Rohstoffeinkauf im Detail

Wie wir produzieren – zahlreiche Maßnahmen zur Umsetzung von Nachhaltigkeit

Nachhaltige Herstellung

Wie wir einkaufen – nachhaltige Rohstoffbeschaffung

Richtlinien für Rohstoffe
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Unser Pilotprojekt: Kontrollierte Wildsammlung und nachhaltiger Anbau von Arnika

Wie wir unsere Arnika gewinnen

Ausgezeichnetes Engagement

„Möglichst nachhaltig“ - dieses Credo spielt bei Kneipp schon seit Jahren eine große Rolle. Zum wiederholten Mal erhielt Kneipp deshalb auch in diesem Jahr das unabhängige Siegel als „GREEN BRAND“.
Die internationale Organisation GREEN BRANDS zeichnet damit Marken aus, die umweltfreundlich produzieren, die sich für die Bewahrung natürlicher Lebensgrundlagen einsetzen und sich in hohem Maße der Erhaltung und dem Gleichgewicht der Natur sowie der Nachhaltigkeit verpflichten.

Das kommt auch bei den Kunden an: Beim Sustainability Image Score 2017 erreichten wir Platz 5 der Gesamtwertung. Bei der Neuauflage, der Nachhaltigkeitsstudie Kosmetik 2019 mit Fokus auf die Kosmetikbranche, sahen die Verbraucher die Marke Kneipp auf dem 3. Platz. Aktuell ist unsere Lippenpflege Samtweich für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis nominiert.

Unser Weg zur Nachhaltigkeit

Zahlen, Daten, Fakten: Wir stecken viel Zeit und Mühe in Planung und Umsetzung verschiedener Nachhaltigkeitsprojekte, wie etwa der Einsparung von Packmitteln oder der Kompensation von nicht vermeidbarem CO2-Ausstoß. Unser Umweltmanagementsystem ist nach ISO 14001 und EMAS zertifiziert. In der Kneipp Umwelterklärung kannst du weitere Infos darüber nachlesen, welche Maßnahmen wir bereits umgesetzt haben.

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