Mal mit Zimt verfeinert oder mit einem Hauch Vanille – hier zeigen wir euch, wie man Mandelmus ganz einfach selber macht.
Wer Mandeln mag, wird das cremige Mus lieben. Man kann es als Brotaufstrich, über Glace, auf Crêpes, aber auch als Butter- und Öl-Ersatz im Kuchen konsumieren. Es schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch gesund. Denn Mandeln stecken voller gesunder Nährstoffe wie Protein, Ballaststoffe, Vitamin E, Vitamin B2 und Magnesium und helfen dem Stoffwechsel.