Kurz & knapp
Wissenschaftlicher Name: Melissa officinalis L
Volksnamen: Zitronenkraut, Zitronenmelisse, Frauenkraut, Herzkraut, Gartenmelisse
Familie: Lamiaceae (Lippenblütler)
Herkunft: Östliches Mittelmeergebiet (Balkan und Kleinasien) bzw. Westasien
Anbaugebiete: Insbesondere Spanien und Südfrankreich
Botanik: Intensiv nach Zitrone riechende, stark wuchernde und ca. 70 cm hohe Staude
Erntezeit: Juni bis Juli
Verwendete Pflanzenteile: Blätter