Wissenschaftlicher Name: Citrus aurantium L. ssp. bergamia
Familie: Rutaceae (Rautengewächse)
Herkunft: Indien, Kalabrien (Italien)
Botanik: Der etwa 5 Meter hohe, dornenlose Bergamottebaum gehört zur Gattung der Zitruspflanzen und ist als Kreuzung aus der Bitterorange mit der Limone (saure Limette) entstanden. Die Früchte sind grünlich-gelb und rund bis leicht birnenförmig.
Blütezeit: im Frühjahr
Verwendete Pflanzenteile: Per Kaltpressung wird aus den Fruchtschalen das Bergamottöl gewonnen.
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