Gezonde en bewuste voeding

We eten elke dag. Maar wat is gezonde en bewuste voeding? Zijn trends zoals eten als een oermens, veganistisch eten of superfoods echt gezond? Hoe kan je afvallen en toch gezond leven? Volgens Sebastian Kneipp en zijn vijf-pijlers-gezondheidsfilosofie moet een gezonde en bewuste voeding samengaan met een bewuste levensstijl. Dit is een holistische gedachte, wat betekent dat alles met elkaar in verbinding staat.

Als het gaat om spijzen en dranken kan een mens, net als bij de bouw van een huis, voor goede of slechte materialen kiezen.

Sebastian Kneipp