Zdrowe i świadome odżywianie

Istnieją liczne podręczniki, blogi kulinarne, kursy i wiele innych materiałów na temat odżywiania. Choć podejścia te różnią się między sobą, mają jedną wspólną cechę: dostarczają nam wskazówek i informacji na temat zdrowego i świadomego odżywiania. Dowiedz się od nas, w jaki sposób Ty także możesz na dłuższą metę uczynić swoją dietę zdrowszą i w ten sposób zrobić krok w kierunku zdrowego życia.

Kobieta stojąca w kuchni, gotująca i oblizująca łyżkę.

Jak ważne jest odżywianie dla mojego zdrowia?

Zdrowa dieta ma zasadnicze znaczenie dla naszej sprawności fizycznej i wydolności, ale także dla naszego dobrego samopoczucia. Nasz organizm może prawidłowo funkcjonować tylko wtedy, gdy jest zaopatrywany w ważne składniki odżywcze poprzez pożywienie. Zdrowe odżywianie jest przyjemne, gdy jest urozmaicone. Aby dieta była zdrowa i zbilansowana, najlepiej włączyć do swojego jadłospisu zdrowe produkty. Obejmuje to produkty świeże i regionalne oraz żywność sezonową - najlepiej w jakości ekologicznej.

5 porcji dziennie dla zdrowej diety: trzy porcje warzyw, dwie porcje owoców.

Czy otyłość wynika z nadmiernego spożycia tłuszczu? Wręcz przeciwnie!

Zdrowe tłuszcze

Dlaczego warto stosować dietę wegetariańską i wegańską

Dieta wegetariańska i wegańska

Odpowiednie nawadnianie

Jak zdobyć motywację do picia wody

W miarę możliwości unikaj przetworzonej żywności i fast foodów. Mimo, że dzięki dodatkowi cukru szybko dostarczają energii, są stosunkowo ubogie w składniki odżywcze. Odpowiednie spożycie płynów jest również ważnym elementem zdrowej diety. Najlepiej pić wodę - także aromatyzowaną kawałkami owoców lub warzyw - lub niesłodzoną herbatę.

Dzięki tym wskazówkom picie wody jest łatwiejsze

Miski z potrawami ze świeżych warzyw na drewnianym stole.

Zrównoważone żywienie: co to jest?

Temat zrównoważonego rozwoju pojawia się także w dziedzinie żywienia. Niemieckie Towarzystwo Żywieniowe (DGE) zaleca na przykład dietę roślinną, która odciąża środowisko naturalne i sprzyja zdrowiu¹ Oprócz zmniejszenia spożycia produktów pochodzenia zwierzęcego, obejmuje to również ograniczenie marnotrawstwa żywności².

Zgodnie z mottem: dobre dla Ciebie, dobre dla środowiska.

3 codzienne wskazówki dotyczące zdrowej diety:

Zacznij dzień od szklanki ciepłej wody (z cytryną). Ciepła woda wspomaga metabolizm i trawienie.

Jedz tylko wtedy, gdy jesteś głodny. Jedząc świadomie i z rozmysłem, zwracasz większą uwagę na sygnały wysyłane przez organizm i uczysz się je lepiej rozumieć.

Czujesz się głodny między posiłkami? Weź zdrową przekąskę, np. orzechy, kawałek owocu lub warzywa. Papryka to świetna zdrowa przekąska między posiłkami.

Szukasz inspiracji i zdrowych przepisów?