Od nákupu surovin po výrobu: udržitelné výrobky u společnosti Kneipp

Udržitelné produkty: od surovin po výrobu

Pro naši společnost znamená udržitelnost více než pouhé zhasínání světel – i když i to se v naší společnosti děje plně automaticky, jakmile zaměstnanec opustí své pracoviště. Ale to je jen jeden malý kousek do složité skládačky. Když mluvíme o udržitelných produktech, začíná to surovinami a zdroji, pokračuje opatřeními ve výrobě a logistice a zahrnuje práci na ekologických obalech.

Zde zjisti, jak děláme naše obaly udržitelnějšími a jaké alternativy k plastům již používáme:

Udržitelné obaly našich produktů

Proč jsou udržitelné produkty důležité?

Naše životní prostředí je pod stále větším tlakem. Omezování biotopů, využívání přírodních zdrojů a zatěžování přírody se neustále zvyšuje. Musíme si proto uvědomit: Otázka udržitelnosti se týká nás všech.

Jako spotřebitelé stojíme před výzvou začlenit udržitelnou spotřebu do našeho života, do našeho každodenního života.

Jako společnost, která je při výrobě svých produktů závislá na přírodních zdrojích, musíme každý den pracovat na tom, abychom nakupovali suroviny udržitelným způsobem, zajišťovali udržitelnou výrobu a udržovali naši CO₂ stopu co nejmenší nebo ji případně kompenzovali. A to samozřejmě při zachování kvality našich výrobků.

Jak důležité jsou pro Kneipp udržitelné produkty?

Udržitelnost má Kneipp takříkajíc v DNA. Stačí se blíže seznámit s filozofií Sebastiana Kneippa. Z jeho pěti pilířů je na první pohled asi nejnenápadnější slovo "rovnováha". A přesto je díky tomuto malému slovu jeho filozofie úplná - a náš pracovní úkol jasný. Protože spojuje zbývající čtyři pilíře - vodu, rostliny, výživu a pohyb - do jednoho cíle: rovnováhy člověka v harmonii s jeho životním prostředím. A pokud to není parafráze udržitelnosti...

Z tohoto důvodu se kolegové, kteří mají na starost udržitelnost ve společnosti Kneipp, již několik let snaží zajistit, abychom se postupně zlepšovali a pracovali udržitelným a ekologickým způsobem. Kromě toho se kolegové z různých oddělení od roku 2010 pravidelně scházejí v pracovní skupině pro udržitelnost. Zde pravidelně kontrolujeme, zda postupujeme dostatečně rychle na cestě k větší udržitelnosti; kromě toho se rozhoduje o nových opatřeních a projektech.

Udržitelná práce: naše cíle

V naší vizi udržitelnosti jsme si stanovili ambiciózní cíle. Nejnáročnějším z nich je naše ambice přestat používat plastové obaly do roku 2025. S novým materiálem Paper Blend na biologické bázi již v prvních výrobcích používáme dobrou alternativu. To ovšem samo o sobě nestačí. Udržitelný produkt je mnohem více. Proto byl v rámci společné práce controllingu, nákupu, výzkumu a vývoje, produktového managementu, managementu obalů, výroby a dodavatelského řetězce společnosti Kneipp vyvinut index udržitelnosti, podle kterého se hodnotí každý nový výrobek.

Index se skládá ze šesti složek, které tvoří celkové skóre: Receptura, nákup, výroba, logistika, balení a likvidace / opětovné použití.

Při hodnocení vyvstávají otázky jako:

Neobsahuje receptura látky škodlivé pro životní prostředí?
Odkud pochází suroviny? Jak dlouhá je vzdálenost doručení?
Jak dobře jsou nákladní automobily využívány pro přepravu?
Jak efektivně lze výrobu provádět (například počet cyklů)?
Je obal vyroben z obnovitelných surovin?
Je recyklovatelný?

Pokud koncept výrobku v hodnocení neuspěje, musí být před uvedením do prodeje vylepšen.

Čeho jsme již dosáhli

Aby byla společnost Kneipp schopna vyrábět udržitelně, zaváděla v uplynulých letech postupně různá opatření. Například od roku 2010 získáváme elektřinu z vodních elektráren a odpadní teplo z výroby dodáváme do našeho topného systému všude tam, kde je to technicky možné.

Mnoho opatření ve výrobě nám pomáhá snížit naši CO₂ stopu. Emisi CO₂ se však nelze zcela vyhnout.

Nevyhnutelné emise kompenzujeme prostřednictvím projektu ochrany lesů, který provozuje Climate Partner. Emise CO₂ jsme začali kompenzovat již v roce 2012 – už dávno před tím, než se toto téma ve společnosti začalo tolik řešit.

V současné době náš projekt kompenzuje emise ze spotřeby zemního plynu, vozového parku, letecké dopravy a logistických činností. Kneipp je tak klimaticky neutrální společností podle rozsahu 1 (topení a vozový park) a rozsahu 2 (elektřina). Stále pracujeme na rozsahu 3, tj. kompenzaci emisí, které jsme způsobeni námi jako společností, ale nejsou přímo kontrolovatelné námi (např. dodavateli a poskytovateli služeb).

Udržitelný: náš kompenzační projekt

Co přesně znamená kompenzace CO₂? Jedna věc je jasná: Pro udržitelný životní styl je nejlepší udržovat své vlastní emise CO₂ na nízké úrovni. Je však téměř nemožné nezpůsobit žádné emise CO₂. Proto mají firmy, ale i vy jako fyzická osoba možnost jejich započtení. Jde o podporu projektů, které pomáhají zachycovat CO₂ ze vzduchu – například zalesňováním půdy nebo obnovou rašelinišť do jejich přirozeného stavu.

Náš projekt Isangi REDD+ se nachází na území Isangi, na severovýchodě Demokratické republiky Kongo, domov druhého největšího deštného pralesu na světě. Ten je ohrožen nelegální těžbou dřeva. Projekt je věnován ochraně více než 185 000 hektarů lesa spolu s jeho biodiverzitou, která zahrnuje ohrožené druhy živočichů, jako jsou lesní sloni, černí panteři a šimpanzi bonobo. Snížení emisí z odlesňování a degradace lesů (REDD) je klíčovou strategií OSN pro změnu klimatu, která má pomoci zastavit ničení lesů.

Projekt kompenzace vytváří pracovní místa

Součástí projektu je také sociální angažovanost: díky vzdělávání místních obyvatel, optimalizaci zemědělských postupů, zdravotním programům a novým pracovním místům, jako je monitorování lesních oblastí, se zvyšuje kvalita života obyvatel 21 lokalit území Isangi. Výstavbou mostu a silnice se zlepšil přístup na trhy mimo projektovou oblast a financují se také platy šesti učitelů a ředitele základní školy.

Vynikající závazek

"Co nejudržitelnější" - toto krédo hraje ve společnosti Kneipp již léta hlavní roli. V letošním roce byla společnosti Kneipp opět udělena nezávislá značka "GREEN BRAND".

Mezinárodní organizace GREEN BRANDS uděluje tuto pečeť značkám, které vyrábějí šetrně k životnímu prostředí, které usilují o zachování přirozených základů života a jsou vysoce angažované v oblasti ochrany a rovnováhy přírody a udržitelnosti.

To se líbí také zákazníkům: V žebříčku Sustainability Image Score 2017 jsme se umístili na celkovém 5. místě. V novém vydání studie udržitelnosti Cosmetics 2019 zaměřené na kosmetický průmysl se značka Kneipp umístila na 3. místě. V současné době je naše péče o rty Samtweich nominována na Německou cenu za udržitelnost.

Naše cesta k udržitelnosti

Čísla, údaje, fakta: Vynakládáme mnoho času a úsilí na plánování a realizaci různých projektů udržitelnosti, jako je úspora obalových materiálů nebo kompenzace nevyhnutelných emisí CO₂. Náš systém environmentálního managementu je certifikován podle norem ISO 14001 a EMAS. V prohlášení společnosti Kneipp o ochraně životního prostředí si můžete přečíst více o opatřeních, která jsme již zavedli.

Mohlo by tě zajímat

Z čeho vyrábíme naše produkty?

Udržitelné suroviny

Náš pilotní projekt pro pěstování arniky

Přírodní zázrak arnika

Příběh produktů Kneipp

Udržitelná výroba