Jako výrobní firma má Kneipp odpovědnost vůči biologické rozmanitosti. Chceme přispět k ochraně stanovišť a čelit úbytku druhů. Týká se to vývoje výrobků a výběru surovin stejně jako toho, co se děje po použití. Níže popisujeme, jak suroviny a obaly souvisejí s biodiverzitou a jak snižujeme dopad po použití — například biologicky odbouratelnými složkami ve splachovaných výrobcích (mýdla, koupel, sprcha) a recyklovatelnými obaly.
Od složek až po obaly:
Jak snižujeme spotřebu zdrojů
Kdyby se váš bankovní účet propadal do červených čísel, šli byste nejprve nakupovat? Pravděpodobně ne. My lidé zároveň od 70. let minulého století přečerpáváme svůj "účet" na Zemi. Rok co rok, počínaje Dnem přečerpání zásob Země, spotřebováváme více přírodních zdrojů, než je naše planeta schopna během 12 měsíců obnovit. Tento den se v posledních desetiletích neustále prodlužuje. V celosvětovém měřítku vyčerpáme své roční zdroje do srpna 2024 a v Německu žijeme "na dluh" již od začátku května.
Toto neustálé nadužívání má dramatické důsledky pro ekosystémy. Celosvětová biodiverzita od roku 1970 enormně klesá: v průměru již ubylo téměř 70 % populace všech sledovaných druhů obratlovců¹. Tímto vývojem si lidstvo stále více řeže vlastní větev. Je proto načase, abychom se o naše společné životní prostředí začali lépe starat.
Protože na biodiverzitě záleží:
Šetření zdrojů je praktická ochrana živých druhů
V mastí na ochranu pokožky Kneipp se používá extrakt z měsíčku lékařského z ekologického zemědělství.
Surovina, která je zdrojem kontroverzí:
Jak společnost Kneipp řeší problematiku palmového oleje
Pojem palmový olej vyvolává u mnoha lidí obavy. Vždyť gigantická poptávka po této surovině vede ke stále většímu rozšiřování plantáží palmového oleje, kvůli nimž jsou po celém světě ničeny hektary a hektary deštných pralesů - páteře biologické rozmanitosti. Jak se s tím jako výrobci kosmetiky vypořádáme? V mezinárodním portfoliu zbývá jeden doplněk stravy (art. č. 910237), kde palmový olej stále je. Na reformulaci už pracujeme, nová receptura je ve storage testu.
Formulace ale potřebují pomocné látky, například tenzidy nebo emulgátory. K tomu používáme deriváty palmového oleje. Palma má velmi vysoký výnos z hektaru — jiné olejniny by potřebovaly víc plochy. Proto nejde o „palma ano/ne“, ale o pěstování podle stanovených standardů. Kneipp je členem RSPO i německé iniciativy FONAP. Podrobnosti a stupeň certifikace derivátů jsou na stránce palmového oleje.
Palmöl und Palmkernöl werden aus der Frucht der Ölpalme gewonnen. Sie ist besonders ertragreich und benötigt im Verhältnis zur gewonnenen Ölmenge die geringste Anbaufläche.
Může být palmový olej udržitelným zdrojem?
Pravděpodobně se ptáte, proč používáme deriváty vyrobené z palmového oleje, když vlastně chceme šetřit zdroje. Odpověď: protože palma olejná poskytuje velmi vysoké výnosy. Kdybychom se místo toho spoléhali výhradně na jiné olejniny, bylo by množství půdy potřebné pro potřebné množství rostlinného oleje výrazně vyšší - se všemi negativními důsledky pro ekologickou rovnováhu a biologickou rozmanitost². Otázka tedy nezní ani tak "palmový olej ano, nebo ne?", ale mnohem více se jedná o co nejudržitelnější pěstování. Proto je společnost Kneipp členem celosvětové sítě RSPO (Kulatý stůl pro udržitelný palmový olej) i německé iniciativy FONAP (Fórum pro udržitelný palmový olej), jejímž cílem je prosazovat udržitelnější dodavatelské řetězce palmového oleje a zvýšit širokou dostupnost udržitelně pěstovaného palmového oleje.
Bio u Kneippa:
Více organických složek pro neporušené ekosystémy
Způsob, jakým my lidé pěstujeme suroviny, je jednou z hlavních otázek týkajících se ochrany přírodních stanovišť - jak v brazilském deštném pralese, tak v našem bezprostředním okolí v Německu a Evropě. Ekologické zemědělství zajišťuje lepší zdraví půdy díky vyššímu obsahu humusu a vyššímu počtu půdních mikroorganismů a půdních živočichů, jako jsou žížaly. Chrání podzemní vody a podporuje biologickou rozmanitost, zejména tím, že se vyhýbá používání syntetických chemických pesticidů. Na ekologicky obhospodařovaných polích se vyskytuje dvakrát až třikrát více druhů plevelů než na konvenčně obhospodařované půdě. Kromě toho se zde vyskytuje přibližně o 40 % více zemních brouků, krátkokřídlých a pavouků, dvakrát více druhů motýlů a až osmkrát vyšší hustota populace ptáků³.
Pouze v této rovnováze může fungovat biocenóza rostlin, živočichů a lidí a jen tak můžeme zachovat neporušené ekosystémy. Proto postupně zvyšujeme podíl certifikovaných ekologických složek. Do konce roku 2025 pocházelo 9,5 % použitých rostlinných extraktů a mastných olejů z ekologického zemědělství (podle nařízení EU o ekozemědělství nebo švýcarského Bio) nebo z kontrolovaného sběru ve volné přírodě.
Zachování zdrojů, zachování biologické rozmanitosti:
V našich produktech hrají hlavní roli rostlinné složky. U vnějších obalů sázíme na obnovitelné suroviny, například skládací karton. Papír a lepenka jsou zpravidla z dřevních vláken. Stromy ukládají CO₂, a vykácený les roste dlouho. U každé krabičky proto posuzujeme, kolik materiálu je potřeba ke stabilitě a zda lze primární vlákna nahradit recyklátem. Do roku 2025 jsme celý sortiment pleťových a masážních olejů převedli na krabičky z 90 % recyklovaných papírových vláken. U celé péče o rty používáme krabičky s 30 % travních vláken. Místo toho používáme recyklovanou lepenku nebo, jako u našeho balzámu na rty, kombinaci s lepenkou vyrobenou z rychle rostoucích rostlin - například trávy.
Sám Sebastian Kneipp považoval zářivě žlutou arniku za jednu ze svých oblíbených rostlin. Kneipp dodnes nabízí širokou řadu produktů s arnikou. Arnika je však stále více ohrožována klimatickou změnou, zemědělskými monokulturami a intenzivní pastvou.
Kneipp se tomu snaží předcházet používáním ekologicky pěstované arniky v kosmetických produktech a v léčivých přípravcích využívá arniku z kontrolovaného sběru ve volné přírodě, který probíhá podle jasně stanovených pravidel.
Arnika se sbírá ručně těsně pod květem, nikoliv - jak se často stává - vytrhává ze země jako celá rostlina. Kromě toho se ponechává dostatek zralých květů pro včely a další hmyz. Koneckonců arnika by tu měla být i příští léto.
Biologická rozložitelnost:
Ochrana vody je ochrana přírody v nejčistší podobě.
Když mluvíme o ochraně přírodních zdrojů, jeden z nich je v centru pozornosti: voda. To platí zejména pro společnost, jako je Kneipp, jejíž historie se začala odvíjet od síly tohoto elixíru života. Jak ale můžeme přispět k obnovení rovnováhy přírodních cyklů této "suroviny surovin"? Skutečnost je taková: Nejen ve světových oceánech, ale i v našich odpadních vodách končí příliš mnoho látek, které tam nepatří. Jedním z příkladů jsou látky, které se nedají rozložit vlastními "čisticími schopnostmi" vody - tedy mikroorganismy - nebo se dají rozložit jen velmi obtížně. Pokud ve vodě zůstává příliš mnoho cizorodých látek, představují dlouhodobou hrozbu pro naše ekosystémy - a tím automaticky i pro biodiverzitu. Abychom tomu v první řadě zabránili, používáme v našich přísadách do koupele, sprch a mýdel biologicky odbouratelné složky: Abychom tomu předešli, používáme v přísadách do koupele, sprchách a mýdlech biologicky odbouratelné složky: 98 % u sprchových přípravků a mýdel na ruce a nejméně 97 % u pěn a krémů do koupele (podle OECD nebo rovnocenných metod*).
Poznámka: *Podle suroviny se používají různé testy, nejčastěji řada OECD 301 nebo 302.
Všechno dobré přichází shora - a musí zase sestoupit dolů.
Kneippova sady s ovocnými stromy starých odrůd jsou útočištěm pro hmyz.
Jak chráníme podzemní vodu
Rostoucí poptávka nás těší, ale větší výroba obvykle znamená víc zastavěné plochy. Rozšíření hlavního závodu v Ochsenfurtu-Hohestadtu proto vedlo i k dalšímu zpevnění terénu. Aby se omezil dopad na hladinu podzemní vody, během stavby jsme udělali opatření, aby dešťová voda ze střech pokud možno nešla do kanalizace, ale vsakovala se na pozemku — například přes ozeleněné prohlubně. Cílem je podpořit přirozené vsakování.
Zachování biologické rozmanitosti - úkol i v našem regionu
... a kterému se v naší dolnofrancké vlasti věnujeme již mnoho let na různých úrovních: od vlastních sadů až po ochranu původních druhů ptáků.
Zdroje:
¹ Global Footprint Network: Earth Overshoot Day, vyhledáno dne 22. 4. 2024; WWF: Species crisis comes to a head, vyhledáno dne 22. 4. 2024.
² WWF: Řešením není ani zákaz palmového oleje, vyhledáno dne 22/04/2024.
NABU: Výhody ekologického zemědělství, vyhledáno dne 22/04/2024.
Mohlo by vás zajímat i toto:
Prospěšné pro pokožku, prospěšné pro životní prostředí?
