Weihnachten_Backen-Lebkuchengewuerz-herstellen
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Rezept-Tipp: Lebkuchengewürz selber machen

Versuche es doch statt einem gekauften Lebkuchengewürz mal mal einem selbst gemischten. Ein einfaches Rezept haben wir dir hier zusammengestellt.

Du brauchst:

  • 35 g gemahlenen Zimt
  • 9 g gemahlene Nelken
  • 2 g gemahlenen Piment
  • 1 g gemahlenen Muskat
  • 2 g gemahlenen Koriander
  • 2 g gemahlenen Kardamom
  • 2 g Ingwerpulver
  • 1 g gemahlene Muskatblüte

Alle Gewürze in eine Schüssel geben und gut miteinander vermischen.

Das fertige Gewürz kann für allerlei Plätzchen, Kuchen oder Desserts verwendet werden. Probiere es doch gleich für unseren Lebkuchen-Rezept aus.

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