Ilustración: Plántula creciendo fuera de la tierra, detrás de ella una imagen de humor de una plántula.
Ilustración: Plántula creciendo fuera de la tierra, detrás de ella una imagen de humor de una plántula.
Analizar, reducir, compensar:

Protección del clima en Kneipp

¿Balcón o Bali? ¿Tren o autopista? ¿Orgánico o al mejor precio? En tiempos de cambio climático provocado por el hombre, muchas personas se plantean este tipo de preguntas. Al fin y al cabo, lo que durante mucho tiempo pareció algo abstracto está teniendo ahora un impacto muy real, incluso a nuestras puertas: ya sean inundaciones como la devastadora riada del valle del Ahr en 2021, veranos con sequías cada vez más frecuentes, incendios forestales o, simplemente, rosas marchitas en nuestro propio jardín. La crisis climática ya está teniendo un impacto muy real en nuestras vidas.


Cada vez son más las personas que tienen una sensación de opresión y que están dispuestas a mirar con ojos críticos su propia huella de carbono. Está claro que nosotros, como empresa fabricante, estamos poniendo nuestro granito de arena. Entonces: ¿Qué pasa con la protección del clima en Kneipp? ¿Qué rutas siguen los ingredientes de nuestros cosméticos? ¿De dónde procede la energía para procesarlos? ¿Y fabrica Kneipp realmente productos denominados neutros para el clima?

Compromiso de Klares:

Kneipp se compromete con el objetivo de 1,5 grados

Imagen de la sede de Kneipp con árboles verdes y sol radiante

No solo desde la adopción del Acuerdo de París sobre el cambio climático en 2015 ha quedado claro que la humanidad debe reducir cantidades gigantescas de gases de efecto invernadero para limitar el calentamiento global a 1,5 grados a finales de siglo. ¡Un objetivo que apoyamos con vistas a una naturaleza intacta y un futuro digno de ser vivido! Y con el que queremos que se nos mida: Aquí es donde entra en juego el derecho de empresa basado en la ciencia. Los expertos han desarrollado un método científicamente sólido para calcular el complejo impacto climático de las empresas. Se basa en la pregunta: ¿Qué pasaría si todo el mundo tuviera el mismo impacto en el clima que la empresa analizada? ¿En cuántos grados se calentaría nuestro planeta de aquí a 2100? El resultado para Kneipp: 1,5 grados¹. Esto significa que Kneipp cumple con París en los alcances 1 y 2.

Explicado brevemente:

¿Qué son los alcances?

¿Cuántas emisiones de CO₂ causa una empresa y en qué ámbitos? Para presentarlo de la forma más clara posible se utiliza la clasificación de alcances reconocida internacionalmente. Las emisiones de Alcance 1 proceden de fuentes de las que una empresa es directamente responsable o controla: por ejemplo, del sistema de calefacción de un edificio o de la flota de vehículos; el Alcance 2 incluye las emisiones indirectas de gases de efecto invernadero -como las derivadas de la compra de electricidad-. La categoría de Alcance 3, por su parte, incluye todas las emisiones indirectas a lo largo de toda la cadena de valor, incluidas las generadas por proveedores o prestadores de servicios de transporte, por ejemplo.

Neutralidad climática y compensaciones:

¿Lavado verde u objetivo real?

Imagen de aerogeneradores en campos
Los proyectos de compensación de CO₂ incluyen, por ejemplo, el fomento de las energías renovables

Kneipp lleva muchos años trabajando para reducir sus emisiones de CO₂ en todos los ámbitos. Nuestro objetivo es la neutralidad climática local (en los alcances 1 y 2). Importante: Cuando hablamos de neutralidad climática, nos referimos siempre a la reducción real de las emisiones, a nuestra "Misión Cero".

Sin embargo, todavía es difícil reducir completamente a cero las emisiones de CO₂ a lo largo de la cadena de valor. Siempre que las emisiones no puedan evitarse (todavía), entra en juego para nosotros el tema de la compensación: se trata de apoyar proyectos que fijen el CO₂ en el aire o impidan que llegue a él en primer lugar. El espectro abarca desde la reforestación y la renaturalización de páramos hasta el fomento de las energías renovables.

Empezamos a compensar nuestras emisiones de CO₂ muy pronto, en 2012, y colaboramos para ello con la empresa reconocida ClimatePartner. Sin embargo, no hablamos de "neutralidad climática", sino explícitamente de compensación de CO₂. Puede que no suene tan bien, pero es transparente.

Desde 2021, Kneipp y todas sus sedes en todo el mundo tienen una compensación climática del 100 % en los alcances 1 y 2. Para 2030, queremos ser neutros en ambos alcances, es decir, no emitir más emisiones de CO₂ a nivel local.

Primer plano de plantones de árnica
Las emisiones de alcance 3 incluyen, por ejemplo, las emisiones generadas durante el cultivo de materias primas

¿Ofrece Kneipp productos neutros para el clima?

Probablemente haya visto la palabra "clima neutro" en algún producto. No encontrarás este término en los productos Kneipp. Esto se debe a que aquí no sólo intervienen nuestras propias emisiones como fabricantes (Scope 1 y 2), sino también las que se producen en la cadena de suministro y, por tanto, en el Scope 3 (por ejemplo, las materias primas para el producto). En otras palabras, la fabricación de productos suele generar emisiones inevitables de gases de efecto invernadero. La única opción disponible actualmente es la compensación, pero esto no hace que un producto sea neutro desde el punto de vista climático.

Sin embargo, el hecho de que una cadena de suministro neutra desde el punto de vista climático no parezca factible hoy en día no significa que no estemos trabajando en ello. Por ejemplo, estamos identificando materias primas intensivas en CO₂, buscando alternativas y reduciendo las emisiones de Alcance 3 paso a paso.

Ejemplos de proyectos de protección del clima:

Cómo ahorramos energía y reducimos emisiones

Para nosotros, una cosa es cierta: cuando no hay alternativas, compensar las emisiones de gases de efecto invernadero tiene sentido en cualquier caso. Al mismo tiempo, nos centramos en la reducción: tenemos que disminuir la emisión de gases de efecto invernadero nocivos siempre que sea posible. A continuación presentamos algunos de los componentes del complejo rompecabezas del ahorro energético que Kneipp está montando pieza a pieza. Aquí intervienen medidas de los cuatro campos de acción de nuestra estrategia de sostenibilidad. Desde el producto y el proceso hasta el planeta y las personas, muchas actividades también tienen un impacto en la protección del clima dentro de la empresa.

Por cierto, también estamos haciendo una contribución concreta a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas. También han incluido específicamente la protección del clima en sus 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS ), en el ODS 13 (Acción por el clima).

Por supuesto, no todas las plantas que Kneipp necesita para elaborar sus productos crecen a la vuelta de la esquina. No obstante, nuestros colegas actúan según el principio "tan regional como sea posible, tan internacional como sea necesario" a la hora de comprar. Así, muchas de las materias primas utilizadas en nuestros productos proceden de Alemania o de otros países europeos, lo que a su vez tiene un efecto positivo sobre las emisiones del transporte. En cuanto al envasado de nuestros productos, más del 90% del material de envasado utilizado procede ya de Alemania y de países europeos vecinos.

Además de reducir las rutas de transporte de materias primas y materiales de envasado, su selección consciente también desempeña un papel importante en la protección del clima. ¿Lo sabía? Los árboles absorben CO₂ del aire. Solo los bosques alemanes liberan a nuestra atmósfera de unos 62 millones de toneladas de CO₂ al año². Razón suficiente para que evitemos cada vez más el uso de fibras de madera virgen en nuestros envases exteriores y cambiemos a materiales reciclados o materias primas renovables más rápidamente, como el cartón con fibras de hierba. Pero tenemos aún más cifras para usted: La producción de una tonelada de plástico genera una media de casi dos toneladas de CO₂³. Por eso, desde hace varios años trabajamos intensamente para envasar nuestros productos con menos plástico o sin él y hacer que las botellas, tubos y similares sean reciclables. Esto también vale la pena en términos de protección del clima.

Llevamos muchos años utilizando en las líneas de producción (y también en las oficinas) el control de la iluminación en función de la luz natural y de la presencia. Esto significa que la iluminación se apaga cuando hay suficiente luz en las salas o cuando no hay personas en el puesto de trabajo. También utilizamos tecnología LED de bajo consumo en las distintas zonas de trabajo, por ejemplo en las oficinas, en la iluminación de montaje o de las vías de evacuación.

Kneipp se pasó a la energía hidroeléctrica en 2010. Como parte de la renovación de una parte de nuestros tejados, también instalamos un sistema fotovoltaico para producir energía solar respetuosa con el clima.

Se combina con una bomba de calor. Así se ahorran casi 38 toneladas de CO₂ al año.

Pronto pondremos en marcha un generador de vapor eléctrico para reducir aún más el consumo de gas natural.

En los últimos años, hemos puesto en marcha varias medidas de recuperación de calor, como la instalación de un sistema de compresores de aire comprimido que permite introducir el calor residual de la producción directamente en el sistema de calefacción. También utilizamos el calor residual generado en la sala de compresores para precalentar el agua caliente. Medidas como éstas contribuyen a mantener el consumo de gas natural prácticamente al mismo nivel a pesar del aumento de los tiempos de producción.

Además, en 2015 se instalaron modernos sistemas de ventilación en el edificio, lo que se tradujo en un aumento significativo de la eficiencia energética.

El acuerdo de empresa sobre el trabajo móvil en Kneipp se modificó en 2022: Ahora estipula que nuestros empleados pueden trabajar entre el 40% y el 80% de su jornada laboral (dependiendo del departamento y de la posibilidad real de trabajo móvil) desde casa. ¿Qué tiene esto que ver con la protección del clima? En realidad, mucho: porque los que trabajan desde casa no tienen que desplazarse, por lo que no provocan emisiones relacionadas con el tráfico.

Fuentes/notas:

¹Año base 2019

² Stiftung Unternehmen Wald: Cuánto dióxido de carbono almacenan los árboles y los bosques, recuperado el 22 de abril de 2024

DIW Berlin: On the road to climate neutrality, recuperado el 08/08/2024

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