Alimentación sana y consciente

Existen numerosos libros de texto, blogs de alimentación, cursos y mucho más sobre el tema de la nutrición. Por muy diferentes que sean los enfoques, todos tienen algo en común: nos proporcionan consejos e información para una dieta sana y consciente. Descubra con Kneipp cómo mantener una dieta más sana a largo plazo y dar así un paso más hacia una vida saludable.

¿Qué tan importante es la nutrición para mi salud?

Una alimentación saludable es fundamental para nuestra forma física y rendimiento, pero también para nuestro bienestar. Porque solo si suministramos a nuestro cuerpo nutrientes importantes a través de los alimentos, este puede funcionar correctamente. Comer sano es divertido cuando es variado. Para una dieta sana y equilibrada, lo mejor es incluir alimentos saludables en tu menú. Además de productos frescos y regionales, esto también incluye alimentos de temporada, preferiblemente orgánicos.

5 al día para una dieta saludable: tres raciones de verdura, dos raciones de fruta

Evita en lo posible los alimentos procesados y la comida rápida. Aunque proporcionan energía rápida debido al azúcar añadido, son relativamente bajos en nutrientes. La ingesta adecuada de líquidos es también una parte importante de una dieta saludable. El agua -también aromatizada con trozos de fruta o verduras- o el té sin azúcar son las mejores opciones para beber.

Nutrición sostenible: ¿qué es?

El tema de la sostenibilidad también se está abriendo paso en el ámbito de la nutrición. La Sociedad Alemana de Nutrición (DGE), por ejemplo, recomienda una dieta basada en plantas que alivie la carga del medio ambiente y promueva la salud.¹ Además de reducir el consumo de productos animales, esto también incluye la reducción del desperdicio de alimentos.²

Bueno para ti y bueno para el medio ambiente.

3 consejos cotidianos para una dieta saludable:

Empieza el día con un vaso de agua caliente (con limón). El agua caliente estimula el metabolismo y la digestión.

Come solo cuando tengas hambre. Al comer de forma consciente y atenta, prestas más atención a las señales de tu cuerpo y aprendes a entenderlas mejor.

¿Sientes hambre entre las comidas? Come un tentempié saludable, como frutos secos, una pieza de fruta o una verdura.

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Entre la comida y la bebida, el hombre puede elegir bien o mal, como hace el maestro con el material para construir sus casas.

”

Sebastian Kneipp

Fuentes: