Kobieta wąchająca kwiat na drzewie.
Kobieta wąchająca kwiat na drzewie.

Substancje zapachowe i ich działanie

W powietrzu unosi się nuta cynamonu - a Ty myślami wracasz do kuchennego stołu swojej mamy? Zapach cynamonowych gwiazdek od razu wprawia Cię w nostalgiczny nastrój?

Jak dobrze ludzie wyczuwają zapachy?
Podczas gdy ludzie mają około 5 milionów komórek węchowych, koty mają ich około 65 milionów. Psy odbierają zapachy nawet za pomocą około 200 milionów komórek węchowych.

Zapachy to coś wspaniałego: przypominają nam o dawnych miłościach, niezapomnianych wakacjach i dniach, które dawno minęły. Mają one bardzo szczególny wpływ - często nawet nie zauważamy ich istnienia.

Na przykład zapachy wpływają na to, kogo lubimy, a kogo nie. Delikatny nos chroni nas przed niebezpieczeństwem, na przykład przed zepsutym jedzeniem lub ulatniającym się gazem. Zapachy przeciwdziałają stresowi, pomagają nam się zrelaksować lub pobudzają nas do działania i wyzwalają nową energię. Wyobraź sobie świat bez zapachów: Prawdopodobnie byłoby dość ponuro i niezbyt wesoło. To wystarczający powód, aby dowiedzieć się więcej o tych małych cudach.

Kneipp Lawenda Prowansja
Zapach lawendy i myśl o Prowansji są bliskie sobie.

Aromaterapia i aromakologia

Substancje zapachowe są stosowane w aromakologii i klasycznej aromaterapii: kilka kropli olejku eterycznego dodaje się do wody i podgrzewa nad podgrzewaczem. Uwalniające się w tym procesie aromaty tworzą przyjemny zapach w pomieszczeniu i wpływają na nasz nastrój. Jest to efekt, który ludzie stosują od wieków.


W przeciwieństwie do działania pielęgnacyjnego tzw. olejków tłuszczowych roślin, olejki eteryczne działają poprzez swój zapach. Naturalne olejki eteryczne są pozyskiwane głównie z liści, kwiatów i skórek roślin. Do najbardziej znanych należą te olejki, które podsuwają nam pod nos relaksujące zapachy: Na przykład lawenda i paczula.

Aromakologia z Kneippem
Zapachy mogą wpływać na nas nieświadomie.

Zapachy budzą emocje

"Czuję jego zapach!". Zapewne słyszałeś już to powiedzenie. A ten związek między emocjami a zapachami jest całkiem uzasadniony.


Zapachy oddziałują na najstarszą część ludzkiego mózgu - układ limbiczny. W tym miejscu emocje są przetwarzane i kontrolowane. Ponieważ zapachy, w przeciwieństwie do wrażeń optycznych czy akustycznych, nie są wstępnie przetwarzane i filtrowane przez wzgórze, mogą wywoływać w nas emocje zupełnie nieświadomie. Na przykład zapach świeżo upieczonego ciasta budzi w wielu osobach poczucie bezpieczeństwa, przy czym nie zawsze potrafią one jednoznacznie przypisać ten efekt.


To tyle, jeśli chodzi o teorię. Ale czy można udowodnić wpływ zapachów na nasze emocje i nastrój?

Czy można udowodnić wpływ zapachów na nasze emocje i nastrój?

Aromakologia Aromaterapia
Czujniki mierzą reakcje fizyczne podczas aplikacji produktu.

Czy emocje można zmierzyć?

Zapach odgrywa ważną rolę w rozwoju naszych produktów. Eksperci z działu badań i rozwoju od lat intensywnie badają wpływ naturalnych aromatów na ludzką psychikę.


Między innymi Kneipp regularnie prowadzi badania naukowe nad aromakologicznym działaniem produktów kosmetycznych wraz z instytutem badawczym Psyrecon w Wuppertalu, niezależnym instytutem psychofizjologii stosowanej.

Te badania psychofizjologiczne rejestrują reakcje fizyczne, które występują w kontekście procesów emocjonalnych. Czujniki mierzą sygnały z ciała ochotników - najmniejszą aktywność mięśni twarzy, fale mózgowe, a także - w celu zarejestrowania siły emocji - tętno i aktywność gruczołów potowych.


Pomiar przeprowadza się przed, w trakcie i bezpośrednio po zastosowaniu produktu, porównując różne produkty testowe, preparaty i produkty Kneippa oraz porównując je z grupą kontrolną, w której zastosowano produkty placebo. Rezultat: Kneipp działa.

Kneipp działa -podnosi nastrój lub głęboko relaksuje.

Firma Kneipp oceniła już wiele produktów, stosując opisaną metodę pomiaru; na przykład nasz bestseller, pielęgnacyjny płyn pod prysznic Enjoy Life. Wynik badania aromakologicznego jest jednoznaczny: kąpiel pod prysznicem z użyciem żelu Enjoy Life ma wymiernie pozytywny wpływ na nastrój dzięki świeżemu, słonecznemu zapachowi olejków eterycznych z Litsea Cubeba i Cytryny.

Zbadano również działanie psychofizjologiczne esencji do kąpieli i kryształków do kąpieli głęboko relaksujących. Badania aromakologiczne dowodzą, że kąpiel z dodatkiem płynu do kąpieli Głęboki relaks spełnia swoją nazwę: Pomaga osiągnąć głęboki relaks i wewnętrzny spokój. Było to szczególnie widoczne podczas pomiaru aktywności fal mózgowych za pomocą EEG (elektroencefalogramu), który wykazał wzrost aktywności EEG theta, co jest oznaką, że umysł zaczyna odpoczywać.

O rozwoju i działaniu zapachów: wywiad z ekspertem ds. zapachów

Legendarny mistrz perfumiarstwa Edmond Roudnitska (1905-1996) był podobno w stanie rozróżnić ponad 3000 różnych zapachów. Nam, przeciętnym ludziom, udaje się zwykle zebrać około 500, co jest nie lada osiągnięciem - i świadczy o tym, jak ważny dla naszego życia jest zmysł węchu.


Erich Schmidt zna się na zapachach. Przed przejściem na emeryturę ten perfumiarz i ekspert w dziedzinie zapachów przez wiele lat współpracował z naszym działem rozwoju w zakresie stosowania olejków eterycznych i zapachów. Swój doskonały zmysł powonienia nabył jako kupiec naturalnych zapachów. W tym czasie nie miał do dyspozycji prawie żadnych pomocy technicznych do oceny ich jakości - poza swoim nosem.

Panie Schmidt, kiedy my, ludzie, zaczęliśmy w ogóle odczuwać zapachy?

Zmysł węchu jest obecny już w łonie matki. Preferencje dotyczące późniejszego żywienia są już tam ustalone. Wchłaniamy zapachy z płynu owodniowego za pośrednictwem receptorów węchowych. Wraz z narodzinami i przyjmowaniem mleka matki pojawia się dodatkowa wiedza, postrzegane i poznawane są pierwsze zapachy otoczenia. Około 18-24 miesiąca życia dzieci przechodzą fazę neofobii, czyli lęku przed nowymi zapachami i smakami - jest to ochrona przed szkodliwymi pokarmami. Dopiero od trzeciego roku życia w pełni wykorzystujemy nasze komórki węchowe.

Które zapachy są przyjemne dla nas, ludzi?

Każdy człowiek inaczej odbiera zapachy. Już sama nasza genetyka może powodować, że nasze wrażenia węchowe różnią się od siebie o kilka niuansów. Ze względu na hedonikę, czyli indywidualną ocenę jakości zapachu, bywają one nawet bardzo rozbieżne. Przykład: zapach lawendy ma ogólnie działanie uspokajające i harmonizujące. Jeśli jednak w ciągu naszego życia wykształciliśmy w sobie system hedoniczny, który negatywnie ocenia lawendę, efekt ten nie może już dłużej dominować.

Każdy dzień bez doznań zapachowych to dzień stracony.

Erich Schmidt Perfumiarz i ekspert ds. zapachów

A co postrzegamy jako zapachy uspokajające, relaksujące?

Nuty kwiatowe, miękkie i subtelnie drzewne są harmonizujące, natomiast nuty cierpkie, ziołowe i mocne drzewne mają działanie uspokajające. Jednak z powodu czynników zewnętrznych, stresu psychicznego lub ograniczeń zdrowotnych, zapach, który jeszcze wczoraj mnie uspokajał, dziś może wywołać agresję.

Jak powstaje ten efekt? Co dzieje się w naszym organizmie w tym procesie?

Substancje zapachowe są wchłaniane przez nabłonek węchowy przez błonę śluzową nosa i przekazywane do układu limbicznego przez nerwy węchowe i bulbi olfactorii. Odpowiada on za uczucia, afekty, a także niższe popędy. W tym przypadku zapachy mogą oddziaływać na ludzi w sposób podświadomy. Dlatego w hotelowych lobby wydziela się zapachy, aby goście czuli się dobrze, a sklepy odzieżowe starają się przedłużyć czas spędzony w sklepie dzięki zapachom. Jest jednak jeden podstawowy warunek: Zapach musi być podprogowy. Gdy tylko świadomie poczujesz jego zapach, zaczyna się hedonizm: Może się podobać lub nie.

Może Cię to również zainteresować:

Kobieta wącha biały kwiat.

Olejki eteryczne wpływają na nasze dobre samopoczucie w życiu codziennym.

Śmiejąca się blondynka pod prysznicem.

Jak działa naprzemienny prysznic

Ciemnowłosa kobieta z lokami relaksuje się w wannie.

Relaks w wannie to coś więcej niż tylko ciepła kąpiel.

Zdjęcie bez podpisu

Trener Kneippa: Twój osobisty towarzysz z poradami i wiedzą na temat pielęgnacji ciała i dobrego samopoczucia.