Zimna woda zdrowia doda
To spostrzeżenie nie było przypadkowe - w końcu syn bawarskiego tkacza już jako nastolatek zdołał przekonać się o prozdrowotnym działaniu wody. Kneipp od ponad dwóch lat chorował na gruźlicę, kiedy w 1849 r. natrafił na książkę o leczniczym działaniu wody. Wyczytał w niej, że zimna woda ma działanie prozdrowotne i pomaga na wiele różnych dolegliwości.