Beurre de karité
Depuis des millénaires, le beurre de karité est utilisé comme graisse alimentaire par les populations africaines. Cette graisse végétale est extraite des noix grasses de l'arbre à karité, également appelé arbre de karité ¹. Cette précieuse matière première est également présente dans de nombreux produits cosmétiques en tant que substance de base qui lisse la peau et retient l'humidité. En tant que produit de soin, il protège la peau contre le vent froid, a un effet anti-inflammatoire en raison de sa teneur en allantoïne et peut donc être utilisé en cas de rhumatismes ou de douleurs musculaires et articulaires ² ,³.
En Allemagne aussi, le beurre de karité connaît un regain d'intérêt depuis quelques années. Il est ajouté à de nombreux produits dans l'industrie alimentaire et est volontiers utilisé dans l'industrie cosmétique pour ses propriétés de soin et de lissage de la peau. Cet ingrédient cosmétique convient particulièrement bien aux peaux sèches et abîmées en raison de son effet relipidant et hydratant.
Ce que contient le beurre de karité
Le beurre de karité est composé de 50 pour cent de matières grasses, dont une proportion élevée d'insaponifiables, ce qui explique pourquoi le beurre de karité reste longtemps sur la peau, la protège et l'adoucit. En outre, le beurre de karité natif présente une teneur élevée en phytostérols, esters de cire, tocophérols, catéchines et acide gallique.
Concrètement, différentes études ont démontré que le beurre de karité a un effet lissant sur la peau et qu'il la protège bien contre le dessèchement. En outre, il renforce la barrière lipidique de la couche cornée et convient donc très bien au traitement des peaux sèches et à la barrière cutanée altérée ⁴. Il est en outre considéré comme très bien toléré, même par les peaux irritées ou sollicitées.
- Alander, J (2009) : Beurre de karité aux propriétés hydratantes améliorées. Soins personnels
- Honfo, FG, Akissoe, N, Linnemann, AR, Soumanou, M, Van Boekel, MA (2014) : Composition nutritionnelle des produits à base de karité et propriétés chimiques du beurre de karité : une revue. Crit Rev Food Sci Nutr. 54 (5) : 673-86
- Verma, N, Chakrabarti, R, Das, Rh, Gautam, HK (2012) : Effets anti-inflammatoires du beurre de karité par l'inhibition de iNOS, COX-2, et des cytokines via la voie NF-KB dans les cellules macrophages J774 activées par LPS. J Complement Intergr Med. 10.1515, 1553-3840. 1574
- Lodén, M, Andersson AC (1996) : Effect of topically applied lipids on surfactant-irritated skin. Br J Dermatol. 134 (2), 215-20.
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