Boire suffisamment aide à atténuer les symptômes d’un rhume. Préparée en tisane, la racine jaune doré du gingembre aide à soulager les symptômes du rhume. Les substances piquantes contenues dans le gingembre, les gingérols, ainsi que ses huiles essentielles ont des effets antibactériens, anti-inflammatoires et stimulent la circulation sanguine. Bien que cela n’ait pas encore été scientifiquement prouvé, on peut supposer que l’amélioration de la circulation sanguine permet d’éliminer plus rapidement les messagers inflammatoires et réduit ainsi les symptômes du rhume.
Le gingembre est généralement préparé en tisane. Lors de la préparation d’une tisane de gingembre contre le rhume, veillez à ne pas trop éplucher la racine. Comme pour les pommes, les nutriments précieux se trouvent juste sous la peau. Il est donc préférable d’utiliser du gingembre biologique non traité.
Attention : Si vous souffrez d’hypertension ou êtes enceinte, consultez un médecin avant d’utiliser le gingembre comme remède maison contre le rhume.